top of page

DESCUBRE LA HISTORIA DETRÁS DEL SABOR
 

Historias de origen, oficio y sabor que merecen ser descubiertas.

Relatos del diario

EL ARTE DE VIVIR Y COMPARTIR LA DIETA MEDITERRÁNEA

NUESTRAS COLECCIONES

jamón ibérico, queso de autor y aceite de máxima calidad
LA DESPENSA GOURMET

Una selección de productos excepcionales de nuestra gastronomía, elegidos por su calidad, su origen y las historias que hay detrás de ellos.

CURSOS & LIBROS

Conocimientos, experiencias y propuestas para descubrir el arte de la gastronomía, la cultura del producto y el placer de disfrutar de una buena mesa.

aprendizaje de la gastronomía mediterránea
herramientas de precisión culinaria
COMPLEMENTOS

Una selección de piezas y detalles cuidadosamente escogidos para acompañar y elevar cada experiencia.

   NUESTRA HISTORIA

Quiénes somos

Sol de Fondo nace de una idea sencilla: detrás de cada producto que merece la pena hay una historia.

Nos interesa descubrir qué hay detrás de lo que comemos, de lo que elegimos y de la forma en que vivimos. Las personas que lo hacen posible, los lugares de donde nace, las tradiciones que lo mantienen vivo y los pequeños detalles que marcan la diferencia.

Nuestra mirada

Creemos en disfrutar de las cosas con criterio y con intención. Por eso investigamos, descubrimos y compartimos historias, productos y experiencias que tienen algo que contar.

Nos mueve el Mediterráneo, pero nuestra mirada va más allá de una mesa. Nos interesan su cultura, sus sabores, sus paisajes, sus personas y esa manera de entender la vida en la que lo cotidiano también puede convertirse en algo extraordinario.

Lo que hacemos

En Sol de Fondo seleccionamos y damos visibilidad a aquello que creemos que merece ser descubierto.

No buscamos acumular productos, sino encontrar aquellos que tienen una historia, una calidad o una forma de hacer que los hace especiales.

Hoy compartimos esos descubrimientos. Mañana queremos crear los nuestros.

Porque Sol de Fondo no nace para ser una tienda más.

Nace para construir una marca con criterio, identidad y una forma propia de mirar el mundo.

                     Descubre lo que hay detrás.

expositor sol de fondo

CARTAS DESDE EL MEDITERRÁNEO

"Subscríbase a Sol de Fondo para recibir nuestras reflexiones sobre el producto noble, la cultura del sabor y el arte de vivir con intención."

bottom of page